神戸プレジール銀座

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Opinions

2018年8月ご来店 N.Y様2018.10.21 / Opinion

友人と共通の師である書道家の先生を囲んで3人でランチを利用させていただきました。
お店の雰囲気も格調高くそれぞれスタッフの皆様もかしこまっているだけではなく、常に笑顔でさりげない対応もあり、贅沢な充実した思い出となりました。

長田さん、お肉も野菜もちょうど好みの焼き加減で又わさびのすりおろし方、左右の違い、為になりました。
自宅ではチューブなので(笑)さすがホンモノの生わさびは柔らかさがありました。
10種類のお野菜の生産地も異なり日ごとによって兵庫県でもひとつひとつ大事に仕入れられていることを知りビックリ!!

中でもなでしこが食用だったのはすごい(普通は飾りのみです)ミニトマトは当たり外れが良くありますが、こちらは皮が硬すぎず、甘味があり、感触が好きでした。
オクラは濃い緑でまさにシャキッと音が鳴るような美味しさでした。
今後は家族で記念日にお邪魔します。