但馬牛のコース

但馬牛をお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 本日のスープ
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 但馬牛ロースのステーキ(80g)　または　但馬牛ロースのせいろ蒸し(100g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート
• コーヒー または 紅茶

神戸ビーフのコース

神戸ビーフをお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 本日のスープ
• 本日の旬魚
• 野菜のお口直し
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 神戸ビーフロースのステーキ(80g)　または　神戸ビーフロースのせいろ蒸し(100g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

せいろ蒸しの特別コース

神戸ビーフのステーキとお肉のせいろ蒸し2種の味をお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 本日のスープ
• 本日の旬魚
• 野菜のお口直し
• 神戸ビーフロースのステーキ(80g)
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 神戸ビーフロースのせいろ蒸し(40g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

※表示価格は税別です。
※ディナータイムのみ別途サービス料10％を頂戴いたします。
※コース内容は、季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。
※しゃぶしゃぶは冬季限定となります。

シェフのおすすめコース

神戸ビーフの赤身をお楽しみいただけるコースです

• 一口のお楽しみ
• 本日のスープ
• 季節のシーフード
• 野菜のお口直し
• 彩りサラダ
• 神戸ビーフモモステーキ80gまたはカタステーキ80g
• こだわりの焼野菜
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

お肉のコース

ロースをお楽しみいただけるコースです

• 一口のお楽しみ
• 本日のスープ
• 野菜のお口直し
• 彩りサラダ
• 神戸ビーフロースステーキ100g または 但馬牛ロースステーキ100g
• こだわりの焼野菜　
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

お肉とお魚のコース

お肉と魚介をお楽しみいただけるコースです

• 一口のお楽しみ
• 炙り神戸ビーフのカルパッチョ または 蛸のカルパッチョ
• 本日のスープ
• 季節のお魚 または 帆立貝
• 野菜のお口直し
• 彩りサラダ
• 神戸ビーフロースステーキ100g または 但馬牛ロースステーキ100g
• こだわりの焼野菜　
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

※表示価格は税別です。
※コース内容は、季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。

シェフのおすすめコース

神戸ビーフの赤身をお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 神戸ビーフ赤身肉のステーキ(80g)　または　神戸ビーフ赤身肉のせいろ蒸し(100g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

但馬牛のコース

但馬牛のロースをお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 但馬牛ロースのステーキ(80g)　または　但馬牛ロースのせいろ蒸し(100g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

神戸ビーフのコース

神戸ビーフのロースをお楽しみいただけるコースです

• 前菜盛り合わせ
• 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
• 神戸ビーフロースのステーキ(80g)　または　神戸ビーフロースのせいろ蒸し(100g)
• 兵庫県産の白飯
• 味噌椀
• 香の物
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

※表示価格は税別です。
※コース内容は、季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。
※しゃぶしゃぶは冬季限定となります。

神戸ビーフステーキシチューのコース

3日間じっくり煮込み、神戸ビーフの旨味を最大限に引き出したデミグラスソースです。

• 兵庫県野菜のスープ
• 産直野菜の彩サラダ
• 神戸ビーフステーキシチュー
• パン または ライス
• 本日の自家製デザート　
• コーヒー または 紅茶

※表示価格は税別です。
※コース内容は、季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。